北の大地より

ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー

スナップエンドウ、モロッコインゲン

シシトウ、トマト、キュウリ、ナス……etc。

オリーブオイルと塩を振り掛けて

オーブンでグリルしただけなのに、
トマトはまるでスープのような味わい。

お野菜堪能の日々は続く。